TRONCO DE NAVIDAD

Este tronco de Navidad es un bizcocho de chocolate relleno de trufa y bañado en cobertura de chocolate , y decorado con figuritas de mazapán.

Estaba buenísimo!!! jajaja...

GALLETAS DE NAVIDAD

Este año he hecho unas galletitas de Navidad para regalar a mis compañer@s del curso de pastelería que estoy haciendo. Así han quedado.

Os deseo a todos una Feliz Navidad y un "Dulce y Próspero Año Nuevo

GALLETAS PARA NAVIDAD DE YVETTE

Este ha sido el encargo de mi amiga Yvette con el que quiere Felicitar las Navidades a sus familiares y amigos. Desde aquí yo también te deseo una Feliz Navidad y un "dulce" y Próspero Año Nuevo 2012.
Me alegro haberte conocido ¡¡Feliz Navidad Yvette !!

GALLETA PARA EMMA

No os he contado que estoy haciendo un Curso de Pasteleria del cual estoy encantada, y contentísima;  somos 15 compañer@s, cada un@ con su historia detrás,  y una profesora de la  que no se puede pedir más, trabajadora ,exigente y que nos está haciendo trabajar y aprender muchísimo , y de la mejor manera posible que es con buen compañerismo, ayudándonos unos a otros y haciendo entre todos un curso formidable. Por ello y después de  este" laaaargo puente..." le he querido hacer una galleta a su gran labor. ¡Con mucho cariño, respeto y admiración esta "gran galleta" va dedicada a Emma una gran profesora!

GALLETA NAVIDAD FLOR DE PASCUA

Para celebrar la próxima Navidad había hecho este verano unas galletas de flores parecidas y se me ocurrió hacerla "flor de pascua".

Aqui os la presento:

GALLETAS DE NAVIDAD

Me hicieron un encargo  de galletas con motivos navideños dónde se coló de nuevo Hello K. jajaja...aqui os enseño como quedaron, la hoja de acebo era nueva y me ha gustado mucho.

TARTA PARA EL CUMPLEAÑOS DE BELÉN

El pasado miércoles fue el cumpeaños de Belén, y le hice una tarta de brazo de gitano de chocolate relleno de trufa que estaba buenísimo, aquí os dejo las fotos.